Chia pudding

Ingredientes: 250 ml de yogurt griego o kéfir

                        12 gr de chía

                        Opcional: fruta, frutos secos, canela, etc

Preparación: Colocar en un vaso yogurt griego o kéfir y mezclarlo con las semillas de chía. Dejarlo en la nevera mínimo una hora, pero lo ideal es dejarlo toda la noche.

El pudding chía tiene un sabor neutro, por lo que puedes combinarlo con fruta, granola sin azúcar, canela, frutos secos, etc.